Info

Oplev Mellemøstlige smagsoplevelser med Flatbread Catering

Velkommen til Flatbread Catering, din førende udbyder af autentisk mellemøstligt og middelhavskøkken! Vores opskrifter er arvet gennem generationer, og vi er begejstrede for at dele disse rige smagsoplevelser med dig. Uanset om du planlægger en fest, et bryllup eller en virksomhedsevent, er vores cateringløsninger perfekte til enhver lejlighed.

Vores Uforglemmelige Menu

Vi tilbyder en bred vifte af retter, der vil fortrylle dine smagsløg. Her er et udvalg af vores mest populære retter:

1. Hummus

En klassisk dip lavet af kikærter, tahini, citron, hvidløg og olivenolie. Vores hummus er cremet og perfekt til dypning.

2. Baba Ganoush

Grillet aubergine kombineret med tahini, citron, hvidløg og olivenolie. Denne smagfulde dip er et must-try!

3. Tzatziki

En forfriskende blanding af græsk yoghurt, agurk, hvidløg og olivenolie. Tzatziki er den perfekte ledsager til vores retter.

4. Muhammara

En lækker dip lavet af valnødder, peberfrugt, tahin og olivenolie. Denne smagfulde ret er både sund og velsmagende.

5. Hjemmebagt Små Fladbrød/pitabrød

Vores fladbrød er perfekte til at dyppe i hummus og baba ganoush.

Friske Salater

6. Tabouleh

En sund salat lavet med persille, tomat, mynte, bulgur, citron og olivenolie. Tabouleh er både farverig og fyldig.

7. Fatoush

En sprød salat med iceberg, tomat, agurk, mynte, persille, løg, citron, olivenolie og ristet fladbrød. Perfekt som tilbehør!

8. Pastasalat

En lækker pasta med oliven, cashewnødder, soltørrede tomater, pesto og parmesan.

9. Batata Harra

Krydrede kartofler med hvidløg, citron, koriander og chili. En uundgåelig del af vores menu!

Fingerfood og Snacks

10. Falafel

Sprøde falafel lavet af kikærter og krydderurter, perfekte til en appetitvækker.

11. Vindrueblade med Grøntsagsfyld

Lækre vindrueblade fyldt med friske grøntsager.

12. Mini Sliders

Vælg mellem kød, kylling eller falafel for en lækker fingerfood.

Hovedretter

13. Kafta Tahini

Mørt oksekød med persille serveret med ris og tahini.

14. Bamye med Oksekød

Okra og mørt oksekød i en smagfuld tomatsauce.

15. Ma'loubeh

En lækker risret med kylling, gulerødder, løg, kartofler og aubergine.

Catering til Dine Arrangementer

Vi tilbyder skræddersyede cateringløsninger til både små og store arrangementer. Uanset om det er en intim middag eller en stor fest, er vores autentiske mellemøstlige retter den perfekte tilføjelse til dit event. Besøg vores [menu](https://www.flatbread.dk/menu/) for at se hele udvalget af retter.

Kontakt os i dag for at bestille catering, og lad os hjælpe dig med at skabe en uforglemmelig oplevelse med lækre mellemøstlige smagsoplevelser!