Info
Oplev Mellemøstlige smagsoplevelser med Flatbread Catering
Velkommen til Flatbread Catering, din førende udbyder af autentisk mellemøstligt og middelhavskøkken! Vores opskrifter er arvet gennem generationer, og vi er begejstrede for at dele disse rige smagsoplevelser med dig. Uanset om du planlægger en fest, et bryllup eller en virksomhedsevent, er vores cateringløsninger perfekte til enhver lejlighed.
Vores Uforglemmelige Menu
Vi tilbyder en bred vifte af retter, der vil fortrylle dine smagsløg. Her er et udvalg af vores mest populære retter:
1. Hummus
En klassisk dip lavet af kikærter, tahini, citron, hvidløg og olivenolie. Vores hummus er cremet og perfekt til dypning.
2. Baba Ganoush
Grillet aubergine kombineret med tahini, citron, hvidløg og olivenolie. Denne smagfulde dip er et must-try!
3. Tzatziki
En forfriskende blanding af græsk yoghurt, agurk, hvidløg og olivenolie. Tzatziki er den perfekte ledsager til vores retter.
4. Muhammara
En lækker dip lavet af valnødder, peberfrugt, tahin og olivenolie. Denne smagfulde ret er både sund og velsmagende.
5. Hjemmebagt Små Fladbrød/pitabrød
Vores fladbrød er perfekte til at dyppe i hummus og baba ganoush.
Friske Salater
6. Tabouleh
En sund salat lavet med persille, tomat, mynte, bulgur, citron og olivenolie. Tabouleh er både farverig og fyldig.
7. Fatoush
En sprød salat med iceberg, tomat, agurk, mynte, persille, løg, citron, olivenolie og ristet fladbrød. Perfekt som tilbehør!
8. Pastasalat
En lækker pasta med oliven, cashewnødder, soltørrede tomater, pesto og parmesan.
9. Batata Harra
Krydrede kartofler med hvidløg, citron, koriander og chili. En uundgåelig del af vores menu!
Fingerfood og Snacks
10. Falafel
Sprøde falafel lavet af kikærter og krydderurter, perfekte til en appetitvækker.
11. Vindrueblade med Grøntsagsfyld
Lækre vindrueblade fyldt med friske grøntsager.
12. Mini Sliders
Vælg mellem kød, kylling eller falafel for en lækker fingerfood.
Hovedretter
13. Kafta Tahini
Mørt oksekød med persille serveret med ris og tahini.
14. Bamye med Oksekød
Okra og mørt oksekød i en smagfuld tomatsauce.
15. Ma'loubeh
En lækker risret med kylling, gulerødder, løg, kartofler og aubergine.
Catering til Dine Arrangementer
Vi tilbyder skræddersyede cateringløsninger til både små og store arrangementer. Uanset om det er en intim middag eller en stor fest, er vores autentiske mellemøstlige retter den perfekte tilføjelse til dit event. Besøg vores [menu](https://www.flatbread.dk/menu/) for at se hele udvalget af retter.
Kontakt os i dag for at bestille catering, og lad os hjælpe dig med at skabe en uforglemmelig oplevelse med lækre mellemøstlige smagsoplevelser!